Дефицит витамина С — медицинские вопросы
Дефицит витамина С, также называемый дефицитом аскорбиновой кислоты, традиционно встречается у моряков, которые в течение длительного периода времени не ели свежих фруктов и овощей. Дефицит витамина С вызывает цингу, которая развивается в результате неадекватного образования коллагена. Основная причина развития проблемы дефицита витамина С связана с недостатком питания.
Если кто-то не ест достаточно цитрусовых, брокколи, помидоров, ягод и капусты, у этого человека может развиться дефицит витамина С. Острый дефицит витамина С может привести к образованию дентина, включая цингу и аномальный остеоид.
Витамин С очень важен для нашего организма, но наш организм не может хранить этот витамин в достаточном количестве. Вот почему необходим регулярный прием витамина С. Витамин С может быть разрушен при переваривании или чрезмерном воздействии воздуха. Если беременная мать потребляет избыточное количество витамина С, потребность в витамине С для новорожденного ребенка становится очень высокой.
Симптомы
Дефицит витамина С приводит к крайне уязвимому состоянию. Когда это происходит у взрослых, могут возникнуть такие состояния, как петехии, фолликулярный гиперкератоз, экхимозы, слабость, вялость, бледность, кровоточивость десен, опухание десен, расшатывание зубов, плохое заживление ран, глазные кровотечения и бессонница. Когда это происходит у детей, могут возникнуть такие состояния, как болезненность, отек ног, рвота, диарея и лихорадка.
Терапия
В экстремальной ситуации дефицит витамина С может привести к цинге, а цинга потенциально смертельна. При постановке диагноза лечение немедленно начинают с восстановления соответствующего уровня потребления витамина С путем введения суточной дозы 100-200 мг в синтетической форме или в виде апельсинового сока. Для предотвращения дефицита витамина С у людей, которые не хотят потреблять продукты, богатые витамином С, назначаются добавки с витамином С.
В таком случае витамин С вводят перорально или медленно внутривенно. Движение строго запрещено после введения. Медицинские работники обязаны информировать пациентов о важности аскорбиновой кислоты в нашем организме и о том, как она помогает нашему организму. Кроме того, медицинские работники должны поговорить с членами семьи пациента о доступных диетических источниках витамина С.
